保存方法

2025年11月14日

はじめにさつまいもはホクホクと甘く、秋冬の味覚として人気の野菜です。しかし「さつまいもは冷蔵庫で保存すべきか？」と悩む方も多いのではないでしょうか。実は、さつまいもは他の野菜とは少し性質が異なり、保存方法を誤ると風 […]

2025年11月3日

焼きたての甘くてホクホクの焼き芋は格別ですが、一度に食べきれないことも多いですよね。特にスーパーで焼き芋を購入するファミリー層の方などは、「残った焼き芋はどのくらい日持ちするのか」「自家製の場合と市販品で違いはあるのか […]

2025年8月27日

はじめに秋から冬にかけて、あの甘くて香ばしい香りが街角から漂ってくると、思わず足を止めてしまう…そんな魅力を持つ焼き芋。自宅で手軽に作れるおやつとしても、多くの家庭で親しまれています。アツアツで蜜がとろける焼き芋を頬 […]

2025年8月23日

丹精込めてじっくりと焼き上げ、蜜が溢れ出るほど甘く、しっとりとした食感の焼き芋。その至福の味を後日も楽しもうと、大切に冷凍庫へ保存した経験があるという方もいらっしゃるのではないでしょうか。しかし、期待に胸を膨らませて […]

2025年8月21日

旬の時期にまとめ買いしたり、大切な方から贈られたり、手元にたくさんの美味しい干し芋がある。これは嬉しい悩みですが、同時に「この美味しさをどうすれば長く保てるだろう？」と悩まれている方もいらっしゃるのではないでしょうか。 […]

2025年8月18日

なぜ、家で冷凍した焼き芋は美味しくなくなるの？丹精込めて作った、あの蜜が溢れるほど甘くて美味しい焼き芋。食べきれなかった分を「また後で楽しもう」と冷凍庫に入れたのに、いざ解凍してみたら、なんだか水っぽくて味が薄い…。 […]

2025年8月16日

寒い季節に人気の「焼き芋」を冷凍してストックしている方も多いのではないでしょうか。せっかく保存した冷凍焼き芋も、解凍方法次第で風味や食感が大きく変わります。うまく解凍できればホクホク＆しっとりと元の美味しさを復活させ […]

2025年7月25日

焼き芋は、じっくり焼き上げた直後のホクホク・ねっとりとした甘さが魅力です。しかし一度に食べきれない場合や、まとめて購入・調理した焼き芋を長く楽しみたい場合に、冷凍保存できたら便利ですよね。実際に「焼き芋を冷凍したら美 […]