郷土菓子

2025年10月3日

ふっくらとした湯気の中から現れる、さつまいもの優しい甘い香り。大分の豊かな自然を思わせる素朴な郷土菓子、「石垣もち」をご存知でしょうか。かつては農作業に励む人々の体をいやし、今では子どもたちのおやつとしても親しまれる […]

2025年9月16日

「鬼」という、すこしドキッとする名前とは裏腹に、口にすれば誰もがほっとするような、素朴で優しい甘さ。それが、愛知県を中心とした東海地方で古くから愛され続ける郷土菓子「鬼まんじゅう」です。ごつごつとした見た目からは想像 […]

2025年9月15日

「いきなり団子」という、一度聞いたら忘れられないユニークな名前のお菓子をご存知でしょうか。熊本県で古くから愛され、今や全国にファンを持つこの郷土菓子は、単なる和菓子という言葉では語り尽くせない魅力にあふれています。そ […]